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水庫鱸魚會繁殖嗎

2019年10月31日 17:42 來源:土流網

鱸魚與黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚,并列為“中國四大淡水名魚”。那么水庫鱸魚會繁殖嗎

適用鱸魚的注意事項

一、水庫鱸魚會繁殖嗎

水庫鱸魚會繁殖,但是繁殖率不高。一般不建議在水庫放養鱸魚,因為鱸魚在淡水水域中處于食物鏈頂端,很少有能威脅成年鱸魚的天敵。

美味的鱸魚

二、食用鱸魚的注意事項

首先,患有皮膚病的患者應該避免食用鱸魚,因為鱸魚本身中含有的物質會加劇皮膚的瘙癢程度。其次,鱸魚的魚肝也不能食用,在食用前應祛除干凈。

秋末冬初,鱸魚肥美,其體內積累的營養成分最豐富,是食用鱸魚的最佳時節。鱸魚一般采用微凍保鮮使其肉質鮮美。常人均可食用鱸魚,更適宜于貧血頭暈、妊娠水腫和胎動不安者食用,以每餐食用100g為宜。但需注意患有皮膚病或瘡腫者忌食鱸魚。鱸魚忌與牛羊油、奶酪和中藥荊芥同食。

此外,鱸魚肉中含有豐富的鐵元素,不易消化吸收,如食用時配以醋、醬油或檸檬,則可促進消化吸收。但在食用時一定要注意鱸魚的新鮮度。

鱸魚肉質潔白肥嫩,細刺少、無腥味,味極鮮美,富含豐富的蛋白質和維生素,可入藥,是一種極其珍貴的補品。

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